popis
Dvojkomorová pec s výklopnými dvierkami vhodná do menších pizzérií a ako doplnkové zariadenie do reštaurácií, barov, bufetov a pod. Kapacita 2 x pizza s priemerom 43 cm nad sebou. Šamotová platňa v spodnej časti pece rozvádza rovnomerne teplo po celej ploche a udržiava konštantnú teplotu pri častom otváraní dvierok. Má 2 termostaty pre reguláciu vnútorného priestoru a reguláciu šamotovej platne, čo umožňuje piecť akýkoľvek druh pizze alebo placiek, koláčov a pod. Vyhriatie pracovného priestoru na maximálnu teplotu 350 C už za 10 minút. Približný čas prípravy: čerstvá pizza 3 minúty a 30 sekúnd, mrazená pizza 4 minúty a 30 sekúnd. Dĺžku pečenia riadi časový spínač so zvukovým signálom.
parametre
| Parameter |
Hodnota |
| napätie (V) |
400 |
| príkon (kW) |
6 |
| rozmery (mm) |
670x580x500 |
| hmotnosť (kg) |
55 |
| vnútorné rozmery (mm) |
2x (430x430x110) |
| výkon (pizza / hod.) |
40 |
