popis
Zariadenie dodávané ako zostava motorového bloku, krájacej hlavy a nerezovej nádoby (kuter) s vekom a bez diskov. Objem nádoby 4,5 l a max. denná kapacita 100 porcií. Pracovná rýchlosť 1500 ot./min. Magnetický bezpečnostný systém okamžite zastaví motor ak je otvorené veko krájacej hlavy alebo kutra. Možnosť pulzného chodu.
Krájacia hlava Veľký (ľadvinový) vstupný zásobník slúži na spracovanie objemnejších surovín a menší (kruhový) na spracovanie úzkych plodov (koreňová zelenina, uhorky a pod.)
Kuter Určený na sekanie (mäsa, zeleniny), mixovanie (krémov, omáčok, dresingov a pod.) alebo miesenie cesta. Priehľadné polykarbonátové veko nádoby s otvorom umožňuje pridávať tekutiny a prísady počas prípravy. V základnej výbave kutra je nôž s rovným ostrím. Patentovaný tvar a osadenie noža umožňuje dosiahnuť požadovaný výsledok rýchlo a presne. Doporučená sada diskov 1946 alebo 1907. Jednotlivé disky umožňujú krájanie a strúhanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, čokolády, atď. Doplnkové vybavenie: výber z 23 diskov, nôž s hrubým alebo jemným vrúbkovaním, univerzálny odšťavovač.
parametre
Parameter |
Hodnota |
napätie (V) |
230 |
príkon (W) |
700 |
počet ot./min |
1500 |
kapacita (jedál) |
20 - 100 |
objem nádoby (l) |
4,5 |
rozmery (mm) |
320x304x570 |
hmotnosť (kg) |
19 |