vákuové baliace stroje a sous-vide variče

Ecovac

Renomovaný taliansky výrobca Lavezzini ponúka širokú radu vákuových baliacich strojov pod značkou Ecovac. Technické parametre ako aj konštrukčné riešenia predurčujú baliace stroje Ecovac za ideálne riešenie pre širokú škálu využitia v gastronomických zariadeniach (reštaurácie, jedálne, supermarkety, potravinárske prevádzky a pod. )

Vákuový baliaci stroj komorový s deviatimi programami ECO 35 DIGIT

Vákuový baliaci stroj

Kód tovaru: ECOVAC_ECO35

cena bez DPH:
2 382,00 €
cena s DPH:
2 929,86 €

Záruka: 12 mesiacov

Výrobca: ECOVAC

 
Zariadenie na vákuové balenie vhodné do väčších prevádzok na balenie potravín aj tekutín. Maximálna prevádzková doba 7 - 8 hodín. Dĺžka zvarovacej lišty 350 mm. Výkon olejovej pumpy 8 m3/hod. Digitálny ovládací panel s deviatimi programami s funkciami jemné vákuovanie, krokové vákuovanie a marinovanie, vaňa komory so zaoblenými rohmi, priehľadné veko. Zariadenie najskôr odsaje vzduch z komory, resp. zo sáčku a potom sáčok zavarí. Vákuové balenie môže predĺžiť trvanlivosť mäsa, rýb, syrov, zeleniny a pod.

Parameter Hodnota
napätie (V) 230
príkon (W) 450
zvarovacia lišta (mm) 350
balenie tekutín áno
rozmery komory (mm) 360x400x190
výkon pumpy (m3/hod) 10
manometer áno
rozmery (mm) 460x530x420
hmotnosť (kg) 42

Copyright © 2025 FORGASTRO s.r.o.. All Right Reserved.

Design by SPONA production s.r.o.