popis
Profesionálna dvojkomorová pec na pizzu s podstavcom, so šamotovými platňami v celej komore čo zabezpečuje rovnomerné vyžarovanie tepla po celej ploche a perfektnú tepelnú zotrvačnosť. Každá komora má vlastné výhrevné telesá integrované v šamotových platniach a vnútorné osvetlenie. Elektronický termostat umožňuje presné nastavenie teploty vrchu a spodku komory. Maximálna teplota 450°C, 20 pamäťových programov. Dvierka z tvrdeného skla s ergonomickými držadlami. Kapacita pizz Ø 300 mm na jedno pečenie je 9 ks v každej komore. Dodávaná na podstavci s kolieskami a digestorom nad pecou. Doplnkové vybavenie: držiaky na plechy, kysiareň. V ponuke sú aj iné veľkosti pecí od kapacity 6 pízz až po kapacitu 12 pízz na jednu komoru. Pece môžu byť jedno, dvoj alebo trojkomorové. Viac informácii na vyžiadanie.
parametre
Parameter |
Hodnota |
napätie (V) |
400 |
príkon (kW) |
19,2 |
vnútorné rozmery (mm) |
950x1040x180 |
počet komôr |
2 |
kapacita pizz (Ø 300/450 mm) |
18/6 |
rozmery (mm) |
1320x1290x1050 |
hmotnosť (kg) |
466 |