popis
Fritéza so systémom 'voda a olej' umožňujúca fritovanie rôznych druhov jedál bez zmiešania chuti. Voda aj olej sa nachádzajú v jednej nádobe, pričom drobé čiastočky z jedál uvoľnené pri fritovaní sa usadzujú vo vode na dne nádoby, čím nedochádza k ich pripaľovaniu a predlžuje sa tým životnosť oleja až 10 násobne. Fritéza je vybavená výpustným ventilom, ktorý umožňuje výmenu vody bez filtrovania oleja. Kapacita 15 l oleja + 4,5 l vody. Možnosť nastaviť výšku výhrevného telesa, regulačný termostat do 200°C, bezpečnostný termostat, lisovaná vaňa bez zvarov.
parametre
| Parameter |
Hodnota |
| napätie (V) |
400 |
| príkon (kW) |
7 |
| kapacita |
15l oleja + 4,5l vody |
| rozmery (mm) |
360x645x940 |
| hmotnosť (kg) |
28 |
| rozmery košíka (mm) |
205x290x128 |
