popis
Zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov vhodný pre väčšie prevádzky: školské, nemocničné a závodné kuchyne. Vybavené magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdovým systémom motora a automatickým reštartom pri zaklopení prítlačnej páky. Model CL 60 PP sa dodáva s hlavou s prítlačnou pákou na malé a veľké suroviny a bez diskov, ktoré si môžete prikúpiť. Má možnosť voľby vysokých a nízkych otáčok 370/750 ot./min. Max. denná kapacita až 3000 porcií. Doplnkové vybavenie: príslušenstvo na prípravu zemiakovej kaše, vozík z nehrdzavejúcej ocele na príslušenstvo, výber z 53 diskov, hlava s rovným a šikmým zásobníkom, hlava so štyrmi rovnými vstupnými zásobníkmi. Doporučená sada diskov 1933 a 2005.
parametre
Parameter |
Hodnota |
napätie (V) |
400 |
príkon (W) |
1500 |
počet ot/min. |
375/750 |
kapacita (jedál) |
300 - 3000 |
rozmery (mm) |
335x560x1160 |
hmotnosť (kg) |
70 |